صنع الجبن
نحتاج لتر حليب
لتر لبن
ملح حسب الذوق
الطريقة:
تغلين الحليب وضيفين له اللبن مع قبصة الملح.
تحركين جيدا وتتركيه حتي ينفصل الماء عن المكونات.
تصبينه بعد ذلك في ثوب رقيق لكي يصفى.ثم تعلقينه حتى يجف.
نحتاج لتر حليب
لتر لبن
ملح حسب الذوق
الطريقة:
تغلين الحليب وضيفين له اللبن مع قبصة الملح.
تحركين جيدا وتتركيه حتي ينفصل الماء عن المكونات.
تصبينه بعد ذلك في ثوب رقيق لكي يصفى.ثم تعلقينه حتى يجف.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق