Powered By Blogger
متابعي الكرام مرحبا بكم في مطبخنا ستجدون ان شاء الله كل ما تشتهونه من اطباق لا تترددو ادا كان عندكم تعليق او سؤال ارجو ان اكون عند حسن ظنكم بي

بحث هذه المدونة الإلكترونية

الاثنين، 18 نوفمبر 2013

المايونيز


المقادير
صفار بيضة
رشة ملح
2ملعقة خل
4\3كاس زيت
الطريقة
تخلط صفار بيضة مع الملح شوي من الخل وشوي من الزيت ونكرر العملية جيدا من دون ان نطفي الخلاط وسنلاحظ ان المزيج سيغلظ ويصبح ذو قوام كريمي

ليست هناك تعليقات: