عصير الفواكه اجاص خوخ المونك المشمش برتقال

                                                     المقادير 

حبتان اجاص 2حبات خوخ حبة مانكة

قليل من المشماش عصير 2 

برتقالات كبار 4ملاعق كبار سكر

                                      الطريقة

 نغسل الفواكه ونقطعها قطع

 متوسطة نضعها في اناء نرشها بالسكر ونتركها قليلا نضعها في

 طنجرة نضيف لها ملعقتين من الماء عصير البرتقال ونتركها تطهى 

لمدة 10 دقائق نتركها تبرد ثم نطحنها في الخلاط حتى نحصل على 

عصير كتيف ندخله الى الثلاجة ليبرد الى حين الاستعمال