المقادير
كيلوا سردين مغسول + كاس عنبة زيت + كاس عنبة ماء + ملعقة صغيرة طماطم معلبة + اوراق سيدنا موسى + قليل من الملح فلفل حار
الطريقة
الطريقة
تغسل كمية السردين جيدا و تنقى
في طنجرة نضع الماء و الزيت مع الطماطم المعلبة و نحركهم جيدا ثم نبدا بوضع السردين حتى تنتهي الكمية و نضيف الفلفل
الحار حسب الرغبة
عندما ينضج نضعه في علب و يدخل الى الثلاجة الى وقت الحاجة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق